Restaurant

Für leckere hochwertige Speisen

Bar

Neben einer exzellenten Auswahl an klassischen Drinks bieten wir auch tolle Cocktails

Brunch

Sehr reichhaltiges Brunch-Buffet zu einem fairen Preis

Über Big Star

Big Star American Bar & Restaurant – Amerikanisch geprägte Küche mitten in der Idylle zwischen dem Tal des Gondiswiler-Rotbachs und dem Wiggertal. Geniesst unsere amerikanischen Burger, herzhaften Steaks, pikante Fajita’s in diversen Variationen oder die legendären Spare Ribs. In unsere Küche kommt zur Frisches. Wir sind kompromisslos in der Beschaffung und der Qualität unserer Zutaten. Wir wünschen euch guten Appetit und viel Spass in unserem Restaurant mit Wohlfühl-Ambiente.

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Big Star American Bar & Restaurant

Feiern Sie bei uns zu jedem Anlass!

Wir beraten Sie gerne und erstellen Ihnen ein Angebot.

Tuna Salad CHF 10.5

Thonsalat mit Zwiebeln und Pickles

Avocado Salad CHF 11.5

Knackiger Eisbergsalat mit Tomaten und reife Avocado

Fresh Veggie Salat CHF 8.5

knackiger Eisbergsalat

Creole Coleslaw CHF 9.5

Kabis-Karottensalat an pikanter Mayonnaise

Caesar Salad CHF 10.5

Lattichsalat mit Parmesan und Knoblauchcroutons

B.L.T. Bacon Lettuce Tomato CHF 10.5

(Bacon-Lettuce-Tomato) Knuspriger Speck, Eisbergsalat und Tomaten

Sweetcorn Salad CHF 7.5

Lattichsalat mit Parmesan und Knoblauchcroûton

Fresh Mixed Salat CHF 11.5

Eisbergsalat, Lollo, Maissalat, Tomaten, Avocado, Gurken und Cole Slaw

Taco el Paso CHF 12.5

Knusprige Maistortilla mit Poulet, Salat, Käse, Sauerrahm und Guacamole

BBQ Spare Ribs CHF 12.5

Saftige, fleischige Schweinsrippchen an hausgemachter BBQ Sauce

Prawns and Garlic CHF 14.5

Crevetten in Knoblauch gebraten

Gator Plate CHF 11.5

Fritierte Alligator -und Gemüsehäppchen mit Dip

Onion Rings CHF 10.5

frittierte Zwiebelringe mit Cocktailsauce

Nachos CHF 10.5

Tortillachips, Bohnen und Jalapeños, mit Cheddar überbacken

Sweet Corn On The Cob CHF 8.5

Gekochter Bio-Maiskolben mit Butter

Loaded Baked Potato CHF 9.5

Gebackene Kartoffel mit Cheddar, Sauerrahm und knusprigem Speck

Chicken Wings CHF 11.5

Würzige Pouletflügeli, frittiert mit feine Dipsauce

Sweetcorn Soup CHF 8.5

feine Maissuppe mit Käse und Croûtons

Seafood Gumbo CHF 13.5

Rassiger Louisiana-Eintopf mit Meeresfrüchten und Gemüse

Starter Plate CHF 12.5

Ab 2 Personen: Mit Maiskolben, Chicken Wings, Onion Rings, Tortillachips, Fried Veggies, Pickles und Salsas  CHF12.50 p/P.

ONE POUNDER CHF 33.5

mit Cheddar überbacken, Bacon, Spiegelei und 2 Half Pounder gefüllt

BOURBON WHISKEY BURGE CHF 15.5

mit Whiskey Glaze, Cheddar und süssen Zwiebeln

GREEN BURGER CHF 17.5

würziger, Bulgur-Gemüseburger, Onion Pickles und Mango-Apple Chutne

CHEESE BURGER CHF 18.5

mit würzigem Cheddar überbacken

TEXAS BURGER CHF 18.5

mit BBQ Sauce

STARS BURGER CHF 18.5

mit hausgemachten Pickles

BLACK ANGUS BURGER CHF 25.5

100% Schweizer Black Angus Beef mit Champignons und Buffalo Sauce

SWISS BURGER CHF 18.5

Mit Appenzeller-Käse überbacken, Speck und Röstzwiebeln

GREEN CHEESE BURGER CHF 19.5

würziger, Bulgur-Gemüseburger mit Cheddar überbacken, Onion Pickles und Mango-Apple Chutney

CAJUN BURGER CHF 17.5

Pouletbrust im Corn Flakes-Mantel mit pikanter Chipotle Mayo  

WRAP DE POLLO CHF 21.5

Grosse Weizentortilla gefüllt mit grillierter Pouletbrust, Käse und Chipotle-Cocktailsauce mit gemischtem Blattsalat an Hibiskusblütendressing und Guacamole.

PULLED CHICKEN CHF 19.5

mit gezupftes Pouletfleisch, Coleslaw, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln eingeklemmt zwischen frischem Burger-Brötchen.

PULLED PORK CHF 20.5

mit gezupftes Schweinefleisch, Coleslaw, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln eingeklemmt zwischen frischem Burger-Brötchen.

PULLED BEEF CHF 22.5

mit gezupftes Rindfleisch Coleslaw, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln eingeklemmt zwischen frischem Burger-Brötchen.

BARBECUE CHICKEN CHF 26.5

Knusprig gebratene Halbes Poulet ohne Brustknochen mit hausgemachter BBQ Sauce

TENDER CHICKEN CHF 28.5

Zarte, kräftig gewürzte Pouletbrust vom Grill

BARBECUE MEAT BALLS CHF 33.5

Hausgemachte Schwein und Rind Hackfleischbällchen am Spiess mit BBQ Sauce

SIRLOIN STEAK CHF 44.5

Zarte Entrecôte vom Grill

RIB EYE STEAK CHF 38

Rinds-Hohrückensteak vom Grill

PORK T-BONE STEAK CHF 29.5

Grosses Schweins-T-Bone Steak vom Grill mit Mustard Butter

BARBECUE SPARE RIBS CHF 29.5

Saftige, fleischige Schweinerippchen an hausgemachter BBQ Sauce

CHILE CON CARNE CHF 27.5

Rindfleischwürfel mit Bohnen und Kichererbsen geschmort, mit Mardi Gras Rice

SADDLE BLANKET CHF 29.5

Hausgemachte Schweins und Rind Hackfleischsteak vom Grill mit Peperoni

BEEF TENDERLOIN STEAK CHF 35.5

Rinderfiletsteak vom Grill

SURF AND TURF CHF 35.5

Rinderfilet Steak und Crevetten vom Grill mit Peperoni

U.S. T-Bone Steak CHF 64

Das echte, zarte Entrecôte für den Liebhaber (500g)

CHICKEN BURRITOS CHF 26.5

Gefüllte Weizentortilla mit Pouletbrust streifen, Peperoni und Bohnen mit Tomaten-Salsa und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

GARLIC CHICKEN CHF 27.5

Knusprig gebratene halbe Poulet ohne Brustknochen mit Knoblauch, Chuck Wagon Beans und Mardi Gras Rice

TEQUILA CHICKEN CHF 27.5

Knusprig gebratene halbe Poulet ohne Brustknochen mit Tequila und Limonensaft, Chuck Wagon beans und Homestyle Fries

CADILLAC NACHOS CHF 23

Tortillachips, Bohnen, Jalapeños und Pouletbruststreifen mit Cheddar überbacken

VEGGIE BURRITOS CHF 24

Gefüllte Weizentortilla mit Gemüse, Tomaten-Salsa und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

BEEF BURRITOS CHF 30.5

Gefüllte Weizentortilla mit Rinderfiletstreifen, Peperoni, Bohnen mit Tomaten-Salsa und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

SHRIMPS BURRITOS CHF 28.5

Gefüllte Weizentortilla mit gebratenen Crevetten, Peperoni, Bohnen mit Tomaten-Salsa und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

RIVERROAD SEAFOOD GUMBO CHF 24.5

Knusprig frittierte Fischfilets mit Homestyle Fries und Veggies

DEEP FRIED MISSISSIPPI CATFISH CHF 26.5

Knusprig frittierte Fischfilets mit Homestyle Fries und Veggies

NEW ORLEANS JAMBALAYA CHF 26.5

Pikantes Reisgericht mit Poulet, Schinken und Chorizo mit Salat an Italian Dressing

FRENCH QUARTER BLACKENED CHICKEN CHF 25.5

Dunkel gebratene, würzige Pouletbrust mit Eisbergsalat an Honig-Senf-Dressing

FRIED SHRIMPS NOODLES CHF 26.5

Gebratene Nudeln mit Crevetten und Gemüse

FRIED VEGETARIAN NOODLES CHF 22.5

Gebratene Nudel mit Gemüse

FRIED CHICKEN NOODLES CHF 23.5

Gebratene Nudeln mit Pouletbruststreifen und Gemüse

CHICKEN PASTA CHF 25.5

Nudeln an Tomaten-Rahmsauce mit Pouletbruststreifen und Parmesan

MAC'N'CHEESE CHF 19.5

Überbackene Macaroni mit Käsesauce

FETTUCCINE AL CAPONE CHF 21

Nudeln mit Peperoni, Pinienkernen, Pesto und Parmesan

CAESAR SALAD CHF 22.5

Mit Baked Potato, Sauerrahm und Käse

FAJITAS CHF 26

Weizentortillas mit Gemüse, Guacamole und diversen Saucen zum Selberfüllen

BURRITO CHF 24

Mit Gemüse gefüllte Weizentortilla mit Ranchersauce und Käse überbacken, Bohnen, Sauerrahm und Guacamole

VEGETARIAN PLATE CHF 25.5

Veggies, Baked Potato mit Sauerrahm, Onion Rings, Mardi Gras Rice, Mushrooms und Guacamole

NOODLES CHF 9.5

Mit Tomatensauce / Rahmsauce und Soft Ice

KIDS-BURGER CHF 14.5

Mit Homestyle Fries und Soft Ice

CHICKEN NUGGETS CHF 12.5

Mit Homestyle Fries und Soft Ice

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Dorfstrasse 36
6264 Pfaffnau LU

Öffnungszeiten

  • MO-SA 08:00 - 00:00
  • SO 10:00 - 23:00