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TAKE AWAY

BIG STAR - American Bar & Restaurant

Big Star American Bar & Restaurant – Amerikanisch geprägte Küche mitten in der Idylle zwischen dem Tal des Gondiswiler-Rotbachs und dem Wiggertal. Geniesst unsere amerikanischen Burger, herzhaften Steaks, pikante Fajita’s in diversen Variationen oder die legendären Spare Ribs. In unsere Küche kommt zur Frisches. Wir sind kompromisslos in der Beschaffung und der Qualität unserer Zutaten. Wir wünschen euch guten Appetit und viel Spass in unserem Restaurant mit Wohlfühl-Ambiente.

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Big Star American Bar & Restaurant

Feiern Sie im BIG STAR - American Bar & Restaurant zu jedem Anlass!

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Speisekarte
Getränkekarte
Weinkarte

FRESH MIXED SALAD CHF11.50

Eisbergsalat, Lollo, Maissalat, Tomaten, Avocado, Gurken und Coleslaw

SWEETCORN SALAD CHF7.50

Maiskörner an feiner Mayonnaise

B.L.T. BACON LETTUCE TOMATO CHF10.50

(Bacon-Lettuce-Tomato) Knuspriger Speck, Eisbergsalat und Tomaten

CAESAR SALAD CHF10.50

Lattichsalat mit Parmesan und Knoblauch-Crôutons

CREOLE COLESLAW CHF9.50

Kabis- Rüeblisalat an pikanter Mayonnaise

FRESH VEGGIE SALAD CHF8.50

Knackiger Eisbergsalat

AVOCADO SALAD CHF11.50

Knackiger Eisbergsalat mit Tomaten und reife Avocado

TUNA SALAD CHF10.50

Thonsalat mit Zwiebeln und Pickles

STARTER PLATE CHF12.50

mit Maiskolben, Chicken Wings, Onion Rings, Tortilla-Chips, Pickles und Salsas ab 2 Personen CHF12.50 p/P.

SWEETCORN SOUP CHF8.50

Feine Maissuppe mit Käse und Croûtons

CHICKEN WINGS CHF11.50

Würzige Pouletflügeli, frittiert mit feine Dipsauce

LOADED BAKED POTATO CHF9.50

Gebackene Kartoffel mit Cheddar, Sauerrahm und knusprigem Speck

SWEET CORN ON THE COB CHF8.50

Gekochter Maiskolben mit Butter

NACHOS CHF10.50

Tortilla-Chips, Bohnen und Jalapeños, mit Cheddar überbacken

ONION RINGS CHF10.50

Frittierte Zwiebelringe mit Cocktailsauce

FRIED GATOR CHF11.50

Frittierte Alligator -und Gemüsehäppchen mit Dip

PRAWNS AND GARLIC CHF14.50

Crevetten in Knoblauch gebraten

BBQ SPARE RIBS CHF12.50

Saftige, fleischige Schweinerippchen an hausgemachter Barbecue-Sauce

TEXAS TACO CHF12.50

Knusprige Maistortilla mit Poulet, Salat, Käse, Sauerrahm und Guacamole

CAJUN BURGER CHF18.50

Pouletbrust im Corn Flakes-Mantel mit pikanter Chipotle Mayo  

VEGGIE CHEESE BURGER CHF19.50

Würziger, Bulgur-Gemüseburger mit Cheddar überbacken und Onion Pickles

SWISS BURGER CHF20.50

Mit Appenzeller-Käse überbacken, Speck und Röstzwiebeln

BLACK ANGUS BURGER CHF25.50

100% Schweizer Black Angus Beef mit Champignons und Buffalo Sauce

STARS BURGER CHF18.50

mit hausgemachten Pickles

TEXAS BURGER CHF18.50

mit BBQ Sauce

CHEESE BURGER CHF18.50

mit würzigem Cheddar überbacken

VEGGIE BURGER CHF17.50

würziger, Bulgur-Gemüseburger und Onion Pickles

BIG STAR CHF33.50

mit Cheddar überbacken, Bacon, Spiegelei und 2 Half Pounder gefüllt

PULLED BEEF CHF22.50

mit gezupftes Rindfleisch Coleslaw, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln eingeklemmt zwischen frischem Burger-Brötchen.

PULLED PORK CHF20.50

mit gezupftes Schweinefleisch, Coleslaw, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln eingeklemmt zwischen frischem Burger-Brötchen.

PULLED CHICKEN CHF19.50

mit gezupftes Pouletfleisch, Coleslaw, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebeln eingeklemmt zwischen frischem Burger-Brötchen.

WRAP DE POLLO CHF21.50

Grosse Weizentortilla gefüllt mit grillierter Pouletbrust, Käse und Chipotle-Cocktailsauce mit gemischtem Blattsalat an Hibiskusblütendressing und Guacamole.

U.S. T-Bone Steak CHF64.00

Das echte, zarte T-Bone Steak für den Liebhaber (500g)

SURF AND TURF CHF35.50

Rinderfilet Steak und Crevetten vom Grill mit Peperoni

BEEF TENDERLOIN STEAK CHF35.50

Rinderfiletsteak vom Grill

SADDLE BLANKET CHF29.50

Hausgemachte Schweins und Rind Hackfleischsteak vom Grill mit Peperoni

CHILE CON CARNE CHF27.50

Rindfleischwürfel mit Bohnen und Kichererbsen geschmort, mit Mardi Gras Rice

BBQ SPARE RIBS CHF31.50

Saftige, fleischige Schweinerippchen an hausgemachter Barbecue-Sauce

PORK T-BONE STEAK CHF29.50

Grosses Schweins-T-Bone Steak vom Grill mit Mustard Butter

RIB EYE STEAK CHF38.00

Rinds-Hohrückensteak vom Grill

SIRLOIN STEAK CHF44.50

Zarte Entrecôte vom Grill

BBQ MEAT BALLS CHF28.50

Hausgemachte Schwein und Rind Hackfleischbällchen am Spiess mit Barbecue-Sauce

TENDER CHICKEN CHF28.50

Zarte, kräftig gewürzte Pouletbrust vom Grill

BBQ CHICKEN CHF26.50

Knusprig gebratene Halbes Poulet ohne Brustknochen mit hausgemachter Barbecue-Sauce

SHRIMPS BURRITO CHF28.50

Gefüllte Weizentortilla mit gebratenen Crevetten, Peperoni, Bohnen mit Rancher-Sauce und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

BEEF BURRITO CHF30.50

Gefüllte Weizentortilla mit Rinderfiletstreifen, Peperoni, Bohnen mit Rancher-Sauce und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

VEGGIE BURRITO CHF24.00

Gefüllte Weizentortilla mit Gemüse, Tomaten-Salsa und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

CHICKEN NACHOS CHF23.00

Tortillachips, Bohnen, Jalapeños und Pouletbruststreifen mit Cheddar überbacken

TEQUILA CHICKEN CHF27.50

Knusprig gebratene halbe Poulet ohne Brustknochen mit Tequila und Limonensaft, Chuck Wagon beans und Homestyle Fries

GARLIC CHICKEN CHF27.50

Knusprig gebratene halbe Poulet ohne Brustknochen mit Knoblauch, Chuck Wagon Beans und Mardi Gras Rice

CHICKEN BURRITO CHF26.50

Gefüllte Weizentortilla mit Pouletbrust streifen, Peperoni und Bohnen mit Rancher-Sauce und Käseüberbacken, dazu Sauerrahm und Guacamole

FETTUCCINE AL CAPONE CHF21.00

Nudeln mit Peperoni, Pinienkernen, Pesto und Parmesan

CHICKEN PASTA CHF25.50

Nudeln an Tomaten-Rahmsauce mit Pouletbruststreifen und Parmesan

FRIED CHICKEN NOODLES CHF23.50

Gebratene Nudeln mit Pouletbruststreifen und Gemüse

FRIED VEGETARIAN NOODLES CHF22.50

Gebratene Nudel mit Gemüse

FRIED SHRIMPS NOODLES CHF26.50

Gebratene Nudeln mit Crevetten und Gemüse

BLACKENED CHICKEN CHF25.50

Dunkel gebratene, würzige Pouletbrust mit Eisbergsalat an Honig-Senf-Dressing

JAMBALAYA CHF26.50

Pikantes Reisgericht mit Poulet, Schinken und Chorizo mit Salat an Italian Dressing

FRIED MISSISSIPPI CATFISH CHF26.50

Knusprig frittierte Fischfilets mit Homestyle Fries und Veggies

VEGETARIAN PLATE CHF25.50

Veggies, Baked Potato mit Sauerrahm, Onion Rings, Mardi Gras Rice, Mushrooms und Guacamole

BURRITO CHF24.00

Mit Gemüse gefüllte Weizentortilla mit Ranchersauce und Käse überbacken, Bohnen, Sauerrahm und Guacamole

FAJITAS CHF26.00

Weizentortillas mit Gemüse, Guacamole und diversen Saucen zum Selberfüllen

CAESAR SALAD CHF22.50

Mit Baked Potato, Sauerrahm und Käse

CHICKEN NUGGETS CHF12.50

Mit Homestyle Fries und Soft Ice

KIDS-BURGER CHF14.50

Mit Homestyle Fries und Soft Ice

NOODLES CHF9.50

Mit Tomatensauce / Rahmsauce und Soft Ice

Unsere Galerie

T-bone beef steak cooking on grill. Top view flat lay
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main dish - pork ribs and barbeque sauce with parsley and bread
Barbecue beef ribs with bbq sauce sliced on a wooden board
T-bone beef steak cooking on grill. Top view flat lay
main dish - pork ribs and barbeque sauce with parsley and bread
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